Guillaume Drouin, zoon van de beroemde calvadosproducent Christian Drouin bekend voor zijn calvados Coeur de Lion, heeft sinds enkele jaren ook een bijzondere gin gecreërd. Als basis gebruikt hij appelcider om deze vervolgens te distilleren met volgende botanicals: jeneverbes, gember, vanille, citroen, cardemon, kaneel, rozeblaadjes en amandel Het resultaat is een zeer aangemane, zachter gin […]