West Cork Bog Oak Charred Cask

Beschrijving

Single malt van de Ierse Cork Distillers.
Drie maal gedistilleerd.
Rijping in sherry vaten en een finish in ‘bog oak charred casks’. Bog-wood is hout dat ondergronds in turfvelden heeft gelegen.

Review
Neus : krachtige aroma’s van gebrand hout, kruiden, leder, munt en een portie fruitigheid.
Mond : heel kruidig, mout, honing en flink gepeperd.
Afdronk : passievrucht, munt en peper.