Mount Gay Black Barrel

Beschrijving

Rum uit Babados en combinatie van pot still en column still distillaat.
Dubbele rijping in ex-bourbonvat en vervolgens in extra gebrande eiken vaten en vooral dat laatste geeft de extra smaak.

Neus : kruidig met oa piment, nootmuskaat, amandel maar ook citrus.
Mond : kruidig en fruitig met een rokerige toets. Kaneel, anijs, melasse, appelsien en gebrand hout.
Afdronk : vanille, eik en tropisch fruit.