Hampden Estate Pagos

Beschrijving

Deze Pagos is de eerste rum van Hampden Estate met een volledige rijping in 1st fill American Oak Sherry Casks. Op de vaten werd voordien gedurende 3 jaar Oloroso en Pedro Ximenez van Lustau gerijpt !. Hoog aan estergehalte.

Review
Neus : rijke aroma’s van olijven, walnoten, bloedappelsien, bloemen en kersen. Nadien volgen nog de geuren van rozijnen, dadels en koffie
Mond : intense smaken van suikerriet, honing, tropische bloemen, vanille en cacao. Op de achtergrond nog kruidige accenten , koffie en tropisch fruit.
Afdronk : lange afdronk van onder meer kokosmelk , tabak en bloemen